「美胡の鱗」極薄削り節（花かつお）

削り節の生産量日本一を誇る伊予市の技術の結晶。極限まで薄く削られた花かつおを「人魚の鱗」に見立てた狂気のパッケージ。血の池のような真っ赤な化粧箱を開けると、ふわりと磯の香りが漂います。